KALİTE KONTROL İZLENEBİLİRLİK SİSTEMİNE SAHİBİZ

İzlenebilirlik, üretimi yapılacak ürün grubunun ve miktarının belirlenmesi, tanımlanması, kesim ve dikiminin yapılması, kalite kontrolünün gerçekleşmesi, üretim sonrası paketlenmesi, depolanması, nakliyesi ve nihai satış noktasına ulaşması sırasındaki tüm bilgilerinin toplanması ve kayıt altına alınması, böylece geriye dönük takibinin yapılabilmesi işlemidir.

İzlenebilirlik sistemi, etkin ve sürdürülebilir bir üretim için gereklidir. Biz de derilerimizi tedarik ettiğimiz çiftliklerden başlayarak ürünlerimizin mağaza raflarına ulaşana kadar tüm adımlarının %100 takip edilebilirliği olan izlenebilirlik sistemine sahibiz.

Böylelikle belirli noktalarda bir hata tespit edildiğinde, izlenebilirlik sisteminde üretim kaydını takip ederek bu hatanın nereden kaynaklandığını kolaylıkla bulabiliyor, sorunların hızlı bir şekilde giderilmesini sağlıyoruz. Böylece şeffaf üretim prensibiyle ürünün hikayesini oluşturarak çevresel ve sosyal etkisini incelenebilir hale getiriyoruz.

Bu projeler; Sürdürülebilir Kalkınma için Küresel Amaçlar Madde: 16 – Barış, Adalet ve Güçlü Kurumlar ile ilişkilidir.